Recettes

Recette de cookies vegan sans gluten

By on 23 février 2017

Cette année encore j’ai eu le plaisir de faire partie des blogueuses partenaires du Salon Creativa qui a eu lieu le mois dernier à Montpellier . Mais avec une nouveauté, la réalisation d’une démo culinaire 🙂 . J’ai eu envie de me me lancer car je trouvais que c’était une belle opportunité de présenter la cuisine « alternative » à un public pas forcément initié.  Le chocolat étant un facilitateur d’échanges, j’ai choisi de présenter une recette de cookies vegan sans gluten. Je vous la dévoile aujourd’hui !

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Recettes

Recette aubergines et tomates à la provençale

By on 13 août 2015
recette-vegan-sans-gluten-aubergines-tomates

Depuis le mois de juin nous nous régalons avec les légumes de notre jardin potager bio. Mais avec les fortes chaleurs du mois de juillet il a bien souffert, alors nous voyons déjà notre production de courgettes se terminer… Heureusement, celles des tomates et des aubergines sont très bonnes cette année, cela compense. Je vous présente aujourd’hui une recette qui permet d’allier les deux, version un peu adaptée d’un plat traditionnel de Belle Maman 🙂 . 

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Découvertes

Pierre Augé, un Chef au Top

By on 4 juin 2015
La Maison de Petit Pierre Augé Top Chef

Cela fera bientôt 6 mois que j’ai lancé mon blog… Je ne cesse de me répéter et de dire à qui veut bien l’entendre que c’est une formidable aventure♥. L’incroyable journée passée au restaurant du Top Chef Pierre Augé fait partie des choses que je n’aurais même pas imaginé vivre un jour.

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Découvertes

Le 1ier Salon des Allergies Alimentaires et des Produits « Sans »

By on 13 avril 2015
Salon-Alergies-Alimentaires-Produits-Sans-SAAPS

Le premier Salon des Allergies Alimentaires et des Produits « Sans » (SAAPS) aura lieu ce week-end, et c’est à Montpellier  ! J’étais déjà très heureuse d’apprendre cette belle initiative, alors de savoir qu’une fois de plus Montpellier était le lieu de rendez-vous m’a encore plus ravie. Donc après le Festival MAD, direction le SAAPS. Mais cette fois-ci j’y passe les deux jours, et surtout je pourrai tout goûter !! 🙂

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